Resep Membuat Pempek ikan.

Pempek ikan Kamu bisa membuat Pempek ikan menggunakan 6 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek ikan

  1. Tambahkan 2 kg dari ikan kerok (beku).
  2. Persiapkan 1 kg dari tepung tapioka.
  3. Campurkan 1/3 kg dari tepung segitiga biru.
  4. Persiapkan 10 butir dari bawang putih (blender).
  5. Campurkan Secukupnya dari garam.
  6. Campurkan Secukupnya dari penyedap.

Cara Cara Membuat Pempek ikan

  1. Hancurkan ikan kerok yang beku hingga bisa di ulen (saya gak ada tambahin air karena ikannya beku).
  2. Campurkan bawang putih halus, garam dan penyedap, lalu uleni sampai ikan tercampur rata..
  3. Masukkan sedikit-sedikit tepung segitiga biru hingga tercampur rata.
  4. Setelah itu masukkan sedikit-sedikit tepung tapioka hingga adonan bisa di bentuk..
  5. Ambil adonan, lalu ambil sisa tepung tapioka taburkan di atas tatakan untuk membentuk adonan agar adonan tidak lengket..
  6. Setelah itu rebus pempek di dalam air yang sudah mendidih..
  7. Angkat dan tiriskan ketika pempek sudah mengapung..
  8. Selamat mencoba 🤗.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek ikan.