Resep Membuat Ikan woku.

Ikan woku Kamu bisa membikin Ikan woku menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan woku

  1. Tambahkan 15 potong dari ikan kurisi (boleh pakai ikan apa aja yah).
  2. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
  3. Tambahkan 8 siung dari bawang putih.
  4. Persiapkan 5 buah dari kemiri.
  5. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  6. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  7. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  8. Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
  9. Tambahkan 2 batang dari sereh.
  10. Tambahkan 1 bks dari kunyit bubuk.
  11. Tambahkan 1/2 gelas dari air asam jawa.
  12. Tambahkan 5 gelas dari air.
  13. Tambahkan 1 dari ikan daun kemangi.
  14. Tambahkan secukupnya dari Lada, garam dan penyedap rasa.

Langkah Langkah Membuat Ikan woku

  1. Cuci bersih ikan, peras jeruk dan beri garam 1/2 sdm.. sisihkan.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas..
  3. Panaskan wajan tumis bumbu yg sdh di blender, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh yg di geprek dan kunyit bubum. Tumis sampai harum..
  4. Masukkan ikan satu persatu kedalam wajan, tambahkan air..
  5. Setelah mendidih masukkan air asam jawa, garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Masukkan daun kemangi. Biarkan mendidih sebentar, matikan kompor..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan woku.